닭가슴살 요리 '닭가슴살 카프레제'
울 남편은 운동을 꾸준히 하는 편. 사실 떡벌어진 어깨에 반해서 연애를 시작하고 결혼까지 하게 됐는데 요즘에 어깨가 점점 줄어드는 거 같다. 오빠 읽고 있니?? ㅋㅋㅋ 울 집 아파트에는 짐이 있어서 요즘에도 오빠는 자주 이용하고 있음. 나도 조만간 꾸준히 이용할 예정 조만간... 암튼 운동하는 오빠가 단백질을 챙겨달라고 해서 마트에서 닭가슴살을 사와서 이것 저것 요리를 해보고 있다. 우리집에는 에어프라이어기가 없어서 오븐 또는 후라이팬 쓰는 요리만 해줌. 얼마전에 만들어 준 닭가슴살 카프레제 보통 카프레제 하면 토마토 카프레제만 생각하는데 닭가슴살 위에 토마토랑, 모짜렐라 치즈 올려서도 요리를 하더라. 재료 닭가슴살, 토마토, 모짜렐라 치즈, 애호박, 피망 버터, 다진마늘, 소금, 후추, 발사믹 소스, ..
2021. 10. 23.