유럽 부추 “차이브(metélőhagyma)”

스파에 장 보러 갔다가
부추랑 비슷하게 생긴 식물 발견!
요리를 하다보면 부추의 유무가 크게 느껴질 때가 많은데 두나판다까지 부추를 매번 사러 가긴 너무 멀고, 가격도 싸지 않고 해서 (일단 두나판다를 가게 되면 돈을많이 씀) 😲😲 이 표정으로 이 식물의 정체를 열심히 검색했다.
그 결과 유럽에서 부추나 쪽파처럼 사용하는 “차이브”라는 것을 알게 됨!

정체 파악 후 바로 겟 해서 집으로 데리고 옴💕

쪽파와 부추 중간의 모습인 차이브
너가 뭐든 좋다❤️
(팟타이, 부추전 해먹을 생각에 신남😆)

포장지를 보니 햋볕 쬐어주고 물 주고 해서 잘라먹으라고 아주 심플하고 명쾌하게 그림 안내가 되어 있음.

우리 깨순이 옆에 위치해놓고 바로 잘라버림ㅋㅋ
부추처럼 위에만 자르면 다시 자라더라.
헝가리 떠날 때까지 함께 하자 아이브 말고 차이브😝

바로 팟타이 먹을 준비!!!
(어려울거 같지만 뚝딱이형 채널 보고 하면 세상 간단함. 진짜 너무 존경스러움👍)

역시 부추가 들어가야 비주얼이나 식감이 살아난다❤️
진짜 맛있게 잘 먹었다!😋

스파나 리들과 같은 매장(테스코 같은 큰 매장에도 분명 있을거 같아요)에서 차이브를 찾아보세요. 고수랑 바질 등 향신료
화분째 파는 코너에서 찾으실 수 있을겁니당.😉