[울산언양맛집]이거먹어도돼지안되지국밥_가마솥통돼지국밥_울산직영점_210413

**완전개인평가**
#맛 : 4.70/5.0
#서비스 : 4.6/5.0 (친절하심)
#가격 : 16,000원/2인 (술 안마시고)
- 돼지국밥 : 16,000원/2인분

#주차 : 가능 (가게 앞 넓음)
#재방문의사 : O
#정보 : 가마솥통돼지국밥 울산직영점

http://naver.me/FVPkdvhb

가마솥통돼지국밥 울산직영점 : 네이버

 

 

#어제는 구운돼지를 먹었으니 오늘은 삶은돼지를 먹어주겠습니다.

#드디어 이 국밥집을 찾았습니다! 예전에 명규랑 아무데나 보이는데로 들어와서 먹었다가 맛있었는데 그 뒤로 어디였는지 기억을 못해서 계속 못찾았었거든요. (명규랑 먹었으면 술 때문에 기억못했을듯)

 

 

 

#내부를 보니 확실히 맞네요. 제 기억의 궁전속에 있는 이미지를 꺼내 비교해보았습니다.

#한동안 언양에서 국밥실패를 몇 번 겪었었는데 이곳을 찾게 되어 정말 다행입니다.

 

 

 

#메뉴는 사실 보지도 않고 돼지국밥 두 뚝배기를 시켰습니다.

 

 

 

#밑반찬이 굉장히 깰끔하게 나왔습니다. 고추는 총 4개네요.

 

 

 

#제 안쪽 허벅지 피부마냥 새하얀 돼지국밥이 나왔습니다.

#이렇게 화이트할 수가 있나 싶은데 아까 메뉴판에 설명을 보면 사골육수에 다른 첨가제가 들어가있으면 가게를 통째로 넘겨주신다고 하시니 오함마 드시기 전에 그만 의심하고 먹도록합니다.

 

 

 

#저는 돼지국밥 한 그릇을 4가지 맛으로 먹습니다. 지금부터 그 손민시크릿을 공개합니다. (쉿)

#첫 번째는 국밥에 간만 한 상태에서 국수를 먼저 먹고, 그 국물과 밥을 따로 먹는 것입니다. 아주 담백한 맛을 즐기는 것이지요.

 

 

 

#두 번째는 부추를 넣습니다. 이제 이 국물에 밥을 함께 떠먹습니다. (말면 안돼욧!)

 

 

 

#세 번째는 다대기까지 넣어주는 것이죠. 이쯤되면 색깔은 제 뒷목 접혔을 때 피부톤 정도 됩니다. 여기까지도 밥은 말지말고 같이 떠먹는 것입니다!

 

 

 

#마지막 네 번째, 이제 밥이 반공기 정도 남았을 때 말아주는 것입니다!

 

 

 

#밥을 말았을 때부터 국물이 걸죽해지기 때문에 또 새로운 맛의 세계를 기행할 수 있는 것이지요.

 

 

 

#똑똑똑, 아 ~~~

 

 

 

#사랑하는 사람이 있으신가요? 그럼 오늘 점심은 그 분과 한뚝배기 하시는게 어떠실까용? 돼지? 되지!

 

 

 

**완전개인평가**
#맛 : 4.70/5.0
#서비스 : 4.6/5.0 (친절하심)
#가격 : 16,000원/2인 (술 안마시고)
- 돼지국밥 : 16,000원/2인분

#주차 : 가능 (가게 앞 넓음)
#재방문의사 : O
#정보 : 가마솥통돼지국밥 울산직영점

http://naver.me/FVPkdvhb

가마솥통돼지국밥 울산직영점 : 네이버