**완전개인평가**
#맛 : 4.80/5.0
#서비스 : 4.7/5.0
- 셀프가 하나도 없음
#가격 : 77,000원/2인 (술 안마시고)
- 항정살 : 39,000원/3인분
- 삼겹살 : 30,000원/3인분
- 볶음밥 : 6,000원/2인분
- 사이다 : 2,000원/1병
#주차 : 가능 (가게 앞 2대)
#재방문의사 : O
#정보 : 칼삼겹살 (추풍령 칼삼겹살)
#예전에 자주오던 추풍령 칼삼겹살이 리모델링 된 것 같습니다.
#일단 시작부터 주차를 칼같이 해야합니다. 사진처럼 후방주차를 하면 앞대가리가 굉장히 튀어나와서 주차를 이렇게 하는게 아닌가 싶은데 직원분께 여쭤보니 이렇게 하면 된다고 하십니다.
#아무리봐도 길막인 것 같아 몇 번을 여쭤봐도 알아서 잘 피해간다고 하십니다.
#그래서 엉덩이와 엉덩이 사이의 거리만큼 최대한 뒤로 붙여두고 식당으로 들어갑니다.
#메뉴판입니다. 대단한 고기라고 설명이 잘 되어있네요. (저도 지금 쓰면서 봤습니다)
#메뉴판 뒤를 보시면 아까 주차하는 사진에서 보인 창가인 것을 알 수 있죠. 그렇습니다. 아직까지 의심을 풀지 못하고 차를 지켜볼 수 있는 자리에 앉았습니다.
#어쨋든 메뉴를 고를 땐 늘 고민이 되지요. 이렇게 메뉴가 적어도 고민을 합니다. 몇 인분을 시킬까? 참고로 경상도에서는 예전부터 고기는 최소 3인분부터 시키는 국룰(?)같은게 있어왔습니다. 저희는 밀레니얼 세대답게 삼겹2인, 항정2인분씩 시키기로 합니다.
#메뉴를 찍고보니 옆에 특별한 술들 메뉴판도 있길래 혹시 몰라 필요하신 분들을 위해 같이 찍어봅니다. 저희는 쳐다도안봤습니다. (지금도 사실 잘 안보이는 듯)
#밑반찬이 먼저 나오고 고기가 나오면 직접 구워주십니다.
#저기 앉아있는 친구는 저의 친구 有태욱(성은 모자리크 처리)입니다. 그의 얼굴을 보여드릴 순 없지만 상상을 할 수 있게 해드릴 순 있습니다. 그는 서장훈 + 유지태 + 백구를 닮았습니다. "그게 뭐지?"싶으시겠지만 눈을 감고 그 세가지의 얼굴을 오버랩해보면 나오는 얼굴이 그의 모습입니다. 그는 고기가 앞에 있으면 침이 많이 흐르는 경우가 많아 앞치마는 필수입니다. (본인이 민망해하기 전에 먼저 챙겨주는 착한 민수)
#잠시 지글지글한 빗소리 같은 고기 굽는 소리를 들어보시죠. (근데 진짜 비가오긴 했습니다)
#이것은 참고로 2+2인분의 모습이고, 이걸 다 먹고 1+1 추가로 더 시켜먹었습니다.
#위에 밑반찬 사진에서 제 친구의 매력에서 잠시 빠져나와 주변을 살펴보세요. 3+1의 소스가 있습니다. 젓갈, 히말라야 솔트, 와사비 + 간장소스 입니다. 처음이시면 먹는 방법을 설명해주십니다. 먼저 잘 익은 고기 한점 씩 직원분께서 그릇에 주시는데 소금을 먼저 찍어먹어보라고 하십니다. 최대한 고기 본연의 맛을 느끼게 하기 위함이죠.
#소금 날릴까봐 후후 불지않고 먹으면 너무 뜨거워서 이가 다 빠질 수 있으니 주의하세요.
#사실 이가 빠져도 괜찮을 만큼 고기가 부드럽습니다. 이것이 칼집의 효과인가싶네요. 사람은 칼집이 많이 날수록 무서워지는데 고기는 부드러워질 수 있습니다.
#저는 개인적으로 고기를 먹을 때 와사비와 먹는 방식을 좋아합니다. 너무 좋아하다보니 갑자기 와사비로 삼행시를 하고 싶을 정도 입니다. 와 : 와이프 / 사 : 사랑해 / 비 : 비밀이에요 말하지마세요 손민수줍어요.
#보다보니 뭐 이렇게 많이 쳐먹었나 싶은데 암튼 남도볶음밥까지 2인분을 시켰습니다. 술을 안마시니 음식이 많이 들어간 것 같습니다. 다이어트를 위해서 술을 끊는게 맞나 모르겠네요.
#아무튼 이곳은 제가 울산에서 아주 좋아하는 식당 중 하나입니다. 추천! (광고X)
#갑자기 스타벅스 음료가 나오셔서 놀라셨죠? 왜냐면 저도 놀랐거든요.
#밥을 먹고 시간이 좀 남아 스타벅스에 들렸습니다. 밤이라 카페인을 먹고 싶지 않을 땐 메뉴판에서 눈을 조금만 돌려보면 이런 이벤트 음료가 있습니다. 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드. 주문하실 때 줄여서 '딸딜요블'하나 주세요 하시면 됩니다. (진짜 하시는 분 후기 남겨주세요)
**완전개인평가**
#맛 : 4.80/5.0
#서비스 : 4.7/5.0
- 셀프가 하나도 없음
#가격 : 77,000원/2인 (술 안마시고)
- 항정살 : 39,000원/3인분
- 삼겹살 : 30,000원/3인분
- 볶음밥 : 6,000원/2인분
- 사이다 : 2,000원/1병
#주차 : 가능 (가게 앞 2대)
#재방문의사 : O
#정보 : 칼삼겹살 (추풍령 칼삼겹살)
'■ 한국 생활 > ○ 맛집' 카테고리의 다른 글
[부산맛집] 벼락부자가 사주는 부산 보수동 한우뭉치 (2) | 2021.05.11 |
---|---|
[울산언양맛집]이거먹어도돼지안되지국밥_가마솥통돼지국밥_울산직영점_210413 (0) | 2021.04.14 |
[양산맛집]다이닝숲_울산언양근교맛집_Dining Forest (0) | 2021.04.03 |
[울산맛집]이가원조가야밀면_물밀면_울산_동구_현대백화점앞_210326 (0) | 2021.03.30 |
[울산맛집]해마지_전복돌솥밥_울산_동구_주전_몽돌해변_210328 (2) | 2021.03.29 |
댓글